Artemis Restaurant

Enginar sever misiniz? Hadi o zaman sizi Artemis Restoran ile tanıştıralım.

Biz enginarı çok severiz. Enginar aşığı bir çiftiz diyebiliriz. Eminiz ki Urlalı olmasak da severdik. Yaz kış demeden devamlı dolabımızda enginar mevcuttur. Her hafta mutlaka enginar kullandığımız bir yemek ya da salata yapmaya özen gösteririz. Enginarın sağlığa da olan etkisini bildiğimiz için bol bol tüketmeye çalışırız.

İzmir enginar konusunda adeta bir cennet. Bu sebeple gerçekten çok şanslıyız, şanlısınız. Sizler de bizim gibi enginarı çok seviyorsanız bu yazımız tam size göre. Çünkü bu yazımızda sizleri güzel İzmirimiz’de ve hatta güzel ülkemizde enginarı en bolundan ve en lezzetlisinden yiyebileceğiniz yer olan Artemis Restaurant ile tanıştırmak istiyoruz.

Keyifli okumalar…

Artemis Restaurant

İzmir’de ve hatta Türkiye’de enginar denince akla gelen ilk restoranlardan birisi Artemis Restaurant‘dır. Konumu sebebiyle kalabalıktan ve gürültüden uzak, sadece bilenin gittiği, doğa ile bütünleşik dokusunu korumuş harika bir restoran. Buranın en önemli özelliği menüsündeki hemen hemen tüm ürünlerin enginarlı olması. Evet, şaka yapmıyoruz. Burada gerçekten her şey enginarlı!

Artemis Restoran’a geldiğinizde sizi alabildiğine uzanan bir enginar tarlası manzarası karşılıyor. Özellikle mevsiminde geldiyseniz uzun boylarını kanıtlamaya çalışan, baş göstermiş enginarların yarışını da görmeniz çok muhtemel.

Artemis Restaurant’da hem kapalı bir alan mevcut hem de büyükçe bir bahçesi bulunuyor. Sıcak İzmir günlerinde bahçede oturmak ve sessizliğin tadını çıkarmak insana çok iyi geliyor. Dışarıda oturulamayacak bir hava var ise sakın üzülmeyin, sizi içeride harika bir şömine karşılıyor. Hele ki şömineye yakın oturuyorsanız masanızdan hiç kalkmak istemeyeceksiniz.

Artemis Restoran aynı zamanda çocuklu aileler içinde oldukça uygun bir yer. Oldukça büyük bir alanda konumlandığı için çocuklarınız da rahatça hareket edebileceklerdir.

Artemis Restaurant’ın en sevdiğimiz özelliği ise Atatürk‘e olan sevgisini ve saygısını gösteren bir işletme olması. Restaurantın çeşitli yerlerinde Atatürk’e ait fotoğraflar ve yazılar bulunuyor. Bu da bizim burayı daha çok sevmemiz için çok büyük bir etken.

Instagram adresini buradan inceleyebilirsiniz.

Artemis Restaurant Nerede?

Artemis Restaurant İzmir’in Seferihisar ilçesinde Düzce Köyü’nde yer alıyor. İzmir-Seferihisar yolu üzerinden Düzce sapağından sapmanız gerekiyor. Sapar sapmaz sizi enginar tarlaları arasından geçen yemyeşil bir yol karşılıyor. Bu yol üzerinden 4-5 km ilerlediğinizde restorana ulaşıyorsunuz. Zaten direkt karşınıza çıkan Artemis Restaurant sizi hemen önündeki göz alabildiğine uzanan enginar bahçeleri ile içine çekiyor.

Haritadaki yerini buradan inceleyebilirsiniz.

Artemis Restaurant’a Nasıl Gidilir?

Artemis Restaurant’a kendi aracınız ile gelmek isterseniz İzmir-Seferihisar yolu üzerinde ilerledikten sonra Düzce sapağından sapmanız gerekiyor. Sonrasında 4-5km kadar ilerliyorsunuz ve Artemis Restoran karşınıza çıkıyor. Restoranda aracınız için otopark alanı da mevcut.

Artemis Restaurant’a eğer otobüs ile gitmek isterseniz aşağıdaki seferleri kullanarak yakınlarına kadar gelebilirsiniz. Nitekim önünden direkt geçen bir otobüs olmadığı için farklı bir ulaşım aracına ihtiyacınız olacaktır. Bu sebeple toplu taşımayı çok önermiyoruz.

Hat No: 732 – Seferihisar – Urla / Hat No: 975 – Seferihisar – F.ALTAY / Hat No: 987 – Ürkmez- F.ALTAY

Bizce Artemis Restaurant’a gelmenin en iyi yolu bisiklet. Çünkü çok güzel bir bisiklet rotası üzerinde yer alıyor. Alabildiğine uzanan yeşil enginar tarlaları arasından seyir yapmak harika olacaktır. Örneğin İzmir’den sabahtan çıkarak son nokta olarak burayı belirlerseniz harika bir dinlenme ve öğle yemeğinin ardından tekrar enerjinizi toplayarak dönüş yoluna geçebilirsiniz. Seyir süresince göreceğiniz farklı doğal güzellikler de yanınıza kar olarak kalacaktır. Tabi rüzgarı dikkate almanızı öneririz. Nitekim buraların rüzgarı arkanızdan eserse ancak şanslısınız. Karşınızdan esiyorsa zorlu bir sürüş olacaktır.

Artemis Restaurant’da Ne Yenir?

Bu kısım bizim için biraz zor çünkü hemen hemen menüde yer alan her yemeği tattık ve hepsinin ayrı bir lezzeti vardı. Bizim genelde başlangıç olarak enginarlı börek tercih ediyoruz. Sonrasında ortaya enginar kızartma ve enginarlı mezelerden söylüyoruz. Ana yemek olarak da menüde yer alan kuzu etli enginar favorimiz. Onun dışında enginarlı köfte, karidesli enginar, enginar güveç gibi farklı alternatifler de mevcut.  Enginar dolması ve klasik zeytinyağlı enginar da buranın favorilerindendir. Alkollü ve alkolsüz içecekleri de yanında tercih edebilirsiniz.

Ne yerseniz yiyin eminiz ki pişman olmayacaksınız.

Enginar Zamanı Ne Zaman?

İzmir Urla ve Seferihisar çevresi enginar tarlaları ile doludur. Enginarlar Ocak ayından itibaren yeşerir ve büyümeye başlar. Havanın sıcaklığına bağlı olmak ile birlikte Şubat sonu Mart başı gibi hasat edilmeye başlar. Enginar hangi mevsimde yetişir ya da enginar mevsimi ne zamandır derseniz cevabımız Mart ayı olacaktır. Nisan ve Mayıs ayının sonuna kadar da hasat devam eder. Bu zamanlarda Artemis’e gelmenizi öneririz.

.

“Urla Enginar Festivali” yazımıza buradan ulaşabilirsiniz.

“Urla Gezilecek Yerler” yazımıza buradan ulaşabilirsiniz.

Daha fazla seyahat ilhamı, güncel tavsiyeler ve unutulmaz anılar için bizi Instagram’da takip edin. Sizi bekleyen keşifler için hemen buraya tıklayın!

Yeni yerler keşfetmek isteyenler için YouTube kanalımıza göz atmayı unutmayın! Rehber videolarımızla yolculuğa başlamak için buraya tıklayın.