Urla Kahve Rotası / Urla’da En İyi Kahve Nerede İçilir? Son yıllarda gastronomi ile adından sıkça söz ettiren Urla, nitelikli kahve konusunda da ciddi bir …
Urla Kahve Rotası | Urla’da En İyi Kahve Nerede İçilir?
Gastronomi
Boyoz Kültürü ve Edebiyatı
Boyoz Kültürü ve Edebiyatı Boyoz biz İzmirliler için bir kültürdür. Sabahları sıcak bir boyoz eşliğinde haşlanmış yumurta yemek, kan rengi demli bir çay içmek, hele …
Yedi Toprak Sofrası – Urla’da Anadolu’yu Adım Adım Keşfe Çıkıyoruz
Urla, genellikle Ege otlarının, Ege’ye özgü tariflerin ve çoğunlukla deniz ürünlerinin servis edildiği restoranlara ev sahipliği yapıyor. Bağcılığın ve gastronominin gelişmesi ile Ege’ye ait hammaddeler, …
Spectrum Low Grain İle Patili Tarifler: Enginarlı ve Biberiyeli Spaghetti
Pablo ile birlikte Urla’mızın en değerli ürünlerinden biri olan enginarı kullanarak Spectrum Low Grain mamasından da ilham alarak, harika bir enginarlı ve biberiyeli spaghetti hazırlayacağız. …
Kos Adasında Ne Yenir? Lokal Öneriler
Kos Adasında Ne Yenir? Lokal Öneriler Kos Adasında Ne Yenir? isimli yazımıza hoşgeldiniz. Kos Adası, Yunanistan adaları arasında son yıllarda en popüler olanlardan biri. Özellikle …
Porto Şarabı: Portekiz Bağlarından Kadehlere Uzanan Yolculuk
Porto Şarabı ve Tarihçesi Porto şarabı dünyadaki en ünlü şaraplardandır. Dünya’da bilinen adıyla ‘Port Wine’ Portekiz’in ana limanlarından olan Porto’dan gelmektedir. Porto’nun Douro bölgesinde yetişen …
MICHELIN Guide İzmir: Şehrin En Lezzetli Sırlarını Keşfedin
MICHELIN Guide Türkiye’de İstanbul’un ardından İzmir ve Bodrum’da yıldız ile onurlandırdığı yeni restoranlarını açıkladı. MICHELIN Guide Dünya’nın sayılı gastronomi rehberlerinden biridir. 2023 yılında MICHELIN Guide …
Çeşme’de Keyifle Gittiğimiz 6 Mekan
Doğma büyüme İzmirli bir çift olarak Çeşme’nin bizde ayrı bir yere sahip olduğunu söyleyerek başlamak isteriz. Çeşme’nin boş olduğu, nispeten daha kaliteli olduğu zamanlar daha …
Artemis Restaurant
Enginar sever misiniz? Hadi o zaman sizi Artemis Restoran ile tanıştıralım. Biz enginarı çok severiz. Enginar aşığı bir çiftiz diyebiliriz. Eminiz ki Urlalı olmasak da …
Urla Kahvaltı Rotası
Urla Kahvaltı Rotası Kahvaltının günün en önemli öğünü olduğunu mu düşünüyorsunuz? O zaman siz de bizdensiniz ve “Urla Kahvaltı Rotası” tam size göre 🙂 Kahvaltı …